Conceptontwikkeling VERS Den Bosch / heavy stuff for a hungry mind

Conceptontwikkeling VERS Den Bosch

Posted by Michael Bol in #aanjagers, #concept, #data, #projecten, #strategie

#bebouwing
#mensen
#natuur
#water

Eet gezond, bijt groen! Yeah we know! Maar het oog wil ook wat. En onze geest. Let eens op het design van ons voedsel. Gegoten in vorm komt er ook een boodschap mee. Hoe werkt dat? VERS Den Bosch onderzoekt de betekenis van food design. Wat staat er op ons bord? Waar verlegt voedsel zijn eigen grens? En wat is pornfood? Of food porn. Pardon? Neem deel aan een exotische maaltijd, bereid door Syrische vluchtelingen. Besef dat je deel uitmaakt van een nieuwe context. Een vet probleem zo je wil. Maar in de vorm van een gezamenlijke dis. Here we are! Beleef de opening van de nieuwe Koudijs Keuken. Onder leiding van een chef-kok bereiden ook mensen met een beperking hier straks maaltijden. And all damn fresh!

Onderdeel van VERS Brabant
Locatie: De Mengfabriek

COMMUNITY

FB TWITTER

BOUWERS

Marloes_VanDijk Kirsti_Pol SitiBoelen Klaas_Burger

17 aug 2016 no comments

Post a comment